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什么是水解植物蛋白呢?

  水解植物蛋白听起来是不是有点陌生,但是来看看她的正解,你就不陌生了,今天成丰生物的小编就带来了水解植物蛋白的正解,一起来看一下吧:

  水解植物蛋白液是植物性蛋白质在酸催化作用下,水解后的产物。其构成成分主要是氨基酸,故又称氨基酸液。主要用于生产质优调味品和营养强化食品的基料和肉类香精原料。

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